神鍋高原ペンションムーンサイド

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紅玉リンゴのロールケーキを作ります|神鍋高原ペンションムーンサイド

夜中になって雨が降り始めました。
この雨が止むと、冬型の気圧配置になり、寒くなるようです。
来週は寒い日が続くようです。健康には気を付けましょうね。

皆さん早く寝ましょう!

紅玉りんごは甘酸っぱくていい感じ

先日、地元の方から昼食の予約を頂いてまして、
デザートにロールケーキを作りました。

生地も柔らかく焼けたし、上手く巻けたと自己満足!

盛り付けはこんな感じで、紅茶のシャーベットとフルーツを盛り合わせました。
ロールしてるのは、紅玉リンゴの煮たもの。
甘酸っぱくて大好き。

駅伝大会真っ盛り

当日は、但馬中学校の駅伝大会がおこなわれました。
午前中は女子。11時スタートで、お食事が11時半だったので、
応援は出来ませんでしたが、男子は午後のスタート。
食事の終わったお客様も、ダイニングから応援されました。
私たち夫婦は外に出て観戦&応援です。

今月18日には兵庫県大会。
地区大会を勝ち抜いた選手たち、しっかり調整して臨んでください。

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