昨日の日中はメチャクチャ涼しかった。
なのに、今日の神鍋は打って変わって猛暑を感じ、暑さで疲れた新田です。
これも台風の影響でしょうか？

今（２２時）は２５℃と、日中に比べると過ごしやすくなっています。
昨夜、日付が変わる頃の気温が２１℃だった事を思うと、少し温いです。

さて、先日フライパンを新調しました。
スチールの２０センチのを二つ。
フライパンを買うのは久し振りで、何故かワクワクします。（おかしいかな？）

ピカピカの新品ですね。
使えるように準備します。先ずは洗い。

次に熱を加えて焼いてゆきます。
良い色ですね～ 

その後、熱したところに油を入れて、この日は天ぷらをしました。 

主に朝食の卵料理に使用する予定。
卵がくっつかなくなったかな？ 

今までは２４センチのフライパンオンリーで焼いてた卵料理。
これからは使い分けてみます。
美味しい朝食をご用意出来るように努めます！