神鍋高原ペンションムーンサイド

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神鍋産まこっちゃんのミニトマト|ペンションムーンサイド

 おはようございます。昨日は「通常の夏らしい」といいますか、暑くなりましたね。
さすがにお盆が近づいてる感じがします。こんな日の屋外での活動はご用心を。

今日は、お客様にも好評のミニトマトのご紹介します。
ムーンサイドから自転車で5分ほどの所にミニトマトのハウスがあります。何年前からでしょうか、このミニトマトを購入させてもらって「夏季限定」で夕食時にサービスしています。
生産者は「まこっちゃん」。神鍋農業の若きエースです。冬はスキー場で働いています。
今年のも大きくて甘くて、配達してもらうとついつい摘まんでぼおばってしまいます。するとこのパンパンに膨らんだ実は口の中ではじけて甘さと酸味が融合し、一時暑さを忘れさせてくれるくらいに美味しく出来てます。まこっちゃん、いつもありがとう。

暑い日中に冷やさずに食するのが好きですけど、食事中にお口の中をリフレッシュもしてくれます。この夏に来られる方はお楽しみに。

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こちらは我が家で収穫できたブルーベリーです。

実は木を植えてもう忘れるくらい経ちますが、まともに収穫できたのは今年が初めてです。
実を付けても鳥に先取りされたりしてたのに、今年は数日に1回これくらい収穫できます。そしてなかなかいい味に出来てますよ。数年前から「ガンピーさんのブルーベリー」をとらせてもらってますが、それに合わせてムーンサイドのも、ジャムにしたりデザートに添えたりと大活躍!
来年も出来るかは?ですが、これも期間限定で楽しめます。

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さてさて、今日のお客様を迎える準備をしましょう。

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